2021年11月30日，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,，嚴(yán)把食品安全“入口”關(guān),，副院長(zhǎng)盤如剛在城后路食堂主持召開食品安全專題會(huì)。院辦,、紀(jì)檢監(jiān)察室,、院感科、營(yíng)養(yǎng)科,、兩個(gè)院區(qū)食堂負(fù)責(zé)人及康馨公司相關(guān)人員參會(huì),。

盤如剛首先通報(bào)了“河南封丘學(xué)生集體嘔吐事件”的情況：11月23日，河南新鄉(xiāng)市封丘縣趙崗鎮(zhèn)戚城中學(xué)30多名學(xué)生吃過“營(yíng)養(yǎng)午餐”后,，出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀,，引發(fā)廣泛關(guān)注。河南省封丘縣官方通報(bào)稱,，由封丘縣紀(jì)委,、公安局、衛(wèi)健委,、教體局,、市場(chǎng)監(jiān)管局等多部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，綜合病人的臨床表現(xiàn),、流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果,，初步判定是一起食源性疾病事件。同時(shí)對(duì)相關(guān)四位負(fù)責(zé)人立案審查調(diào)查,。此外,，涉事送餐公司兩名負(fù)責(zé)人呂某、李某也先后被公安機(jī)關(guān)帶走調(diào)查,。

盤如剛要求：一是必須嚴(yán)格把控食品安全,，吸取“河南封丘學(xué)生集體嘔吐事件”經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，堅(jiān)決杜絕“三無”產(chǎn)品流入,；二是在以做好職工,、患者及家屬飲食健康的同時(shí)，也要做好相關(guān)的服務(wù)工作,，做到讓醫(yī)院,、職工、患者及家屬的“三滿意”,；三是制定好食堂管理制度和細(xì)則,，并落到實(shí)處；四是食品安全必須設(shè)專人負(fù)責(zé),、監(jiān)管,，時(shí)刻保持警鐘長(zhǎng)鳴、高度重視的態(tài)度,；五是嚴(yán)把采購,、儲(chǔ)存、索證（票）,、加工,、消毒和衛(wèi)生預(yù)防關(guān),；六是運(yùn)用食堂管理系統(tǒng)軟件對(duì)食堂進(jìn)行管理，跟上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代潮流,，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式,，讓科技融入醫(yī)院食堂管理中,。

最后,，盤如剛強(qiáng)調(diào)：食堂負(fù)責(zé)人要認(rèn)真履行“一崗雙責(zé)”，食品質(zhì)量和安全是底線,，必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》執(zhí)行相關(guān)工作,。